En klassiker du aldri blir lei og nydelig høstmat!
Stikkord: Purre
Purresaus med parmesan
En enkel saus til fisk og kylling.
Smørkokt purre
Denne enkle retten bringer frem den beste smaken i purren.
Lettlaget krydder: purreaske
Det grønne gresset på purren kan du lage et spennende krydder av.
Majonessalat med minipurre og egg
En deilig og lettlaget majonessalat med minipurre, egg og dill. Godt på brødskiven.
Suppe med rosettkål, grønnsaker og middagspølse
En enkel grønnsakssuppe du kan servere med eller uten pølse.
Ostepai med fersk løk og minipurre
Denne paien er full av god og søt løksmak. En rett som smaker godt både til hverdags som til fest. Hvis du ikke har minipurre, så kan du bruke løkgresset på buntløk eller vanlig purre i stedet for.
Minipurre med slåbrokk
Dette er en liten gratinert rett som passer perfekt som kveldskos eller som tapas eller forrett.