1,5 kg melne poteter 3 dl melk 40 g smør ½ hvit eller grønn spisskål ½ rød spisskål Olivenolje til steking 1 gul løk, hakket 400 g strimlet storfekjøtt 1 ss. pesto Salt og pepper Fremgangsmåte: Skrell potetene og kutt dem i biter. Kok poteter i lettsaltet vann til de er møre, ca. 25 minutter. Tørk potetene…
Stikkord: oppskrift
Dampet spisskål med mozzeralla
En rett med rød spisskål du kan servere som forrett og til lunsj.
Wok med rød og hvit spisskål
Enkel wok med spisskål, brokkoli, sopp, hvitløk og reker.
Purre- og potetsuppe
En klassiker du aldri blir lei og nydelig høstmat!
Purresaus med parmesan
En enkel saus til fisk og kylling.
Lettlaget krydder: purreaske
Det grønne gresset på purren kan du lage et spennende krydder av.
Smakfull potetsalat med løkgress
I denne potetsalaten har vi brukt løkgress i stedet for vårløk.
Omelett med fersk buntløk og ost
Bruk både løk og løkgress i denne herlige omletten